?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

пироговое

Вчера пекла пирог по этому рецепту
http://trio-mia.livejournal.com/283198.html

и теперь яростно плюсую - ребята, это то, что НАДО делать! Вкус непередаваемо-божественный! Очень необычный, эдакий цитрусово-ягодный. Даже Маня, которая пироги не жалует, вчера съела 2 куска. А я, когда подумала, что неплохо бы его сфотографировать, поняла, что фотографировать нечего.

Все делала четко по рецепту, даже эти граммы соблюдала. Правда вместо черники взяла черную смородину, но не думаю, что от этого он стал хуже. И да, брала лаймы, у них действительно более пикантный вкус.

Вобщем пеките, не пожалеете!

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
lepiana
Jul. 5th, 2013 08:53 am (UTC)
.. а я думала чем себя занять))) После такого пиара иду искать малину и чернику..
п.с. чего не звонишь?
tanushkin_biser
Jul. 5th, 2013 09:10 am (UTC)
а у меня и формы подходящей тут нету ((( и плита незнакомая, древняя, боюсь испортить все
calabobos
Jul. 7th, 2013 05:21 pm (UTC)
да вроде ребята уже узнали что им надо было :)
juri_emme
Jul. 6th, 2013 09:17 pm (UTC)
Трудоемко, однако. И дорого. А съедается, как я погляжу, за пять минут.
Я подумал, что надо попробовать для фруктовой начинки использовать апельсины.
calabobos
Jul. 7th, 2013 05:22 pm (UTC)
зачем апельсины, кто сказал апельсины? Апельсины то для зимы, сейчас той хрукты хоть ... ешь, чего ж не печь?
lepiana
Jul. 8th, 2013 10:54 am (UTC)
Таня, дважды делала сей пирог. В первом случае пересыпала ягод и использовала лимон, было месиво, но вкусное. Второй раз делала в точности соблюдая рецептуру, внешне неплохо, вот по вкусовым - горчит. Вроде столько же насыпала цедры, возможно дело в лаймах?
calabobos
Jul. 8th, 2013 11:38 am (UTC)
мне прям стыдно, что распиарила. Ты работала-работала, а не то получилось
Я добавляла в тесто цедру лайма, а в сиров цедру лимона - у меня не горчил. Может какие-то ягоды не те?
lepiana
Jul. 8th, 2013 11:59 am (UTC)
Я тоже в тесто ) Но ты знаешь я сейчас попробовала отдельно лайм, видно купила какие-то то ли перезревшие, то ли не дозревшие. Горчат сами по себе.
Не отличный пирог. Мне подходит, он быстро замешивается. Шарлотка приелась (обычно я её делаю, другое с детьми трудно успеть)
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

собак
calabobos
calabobos

Latest Month

January 2015
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow